Посіви амаранту
У селі Переселення Кагарлицького району функціонує фермерське господарство, яке є одним із найбільших в Україні з виробництва амаранту, а за обсягами виробництва насіння — найбільшим
Про це повідомляє інформаційний портал «Моя Київщина» з посиланням на «uatv.ua».
Амарант є однією з найбільш рентабельних культур, а для її вирощування українські землі підходять якнайкраще.
«Якось випадково почитала в інтернеті про цю рослину. Сподобалося, що воно собою являє. Тоді не було технологій вирощування. Ми самі протягом 8 років методом проб і помилок прийшли до того, як правильно виростити, зробити якісний продукт», — розповідає експерт із вирощування амаранту Олена Вовченко.
За її словами, у цій рослині можна використовувати в їжу все, починаючи від коренів, стебел, зерна й закінчуючи листям.
Під посівний матеріал тут відводиться 50 га, а за рік збирається близько 100 тонн зерна.
Виготовлені з рослини продукти — олію, борошно, крупу та інші — відправляються на експорт у Європу, Південну Корею й Канаду. В Україні крім цього продається ще й чай, який на експорт тільки готують.
Також нагадаємо, щона території індустріального парку «Біла Церква» компанія UNISET придбала земельну ділянку під будівництву офісу та виробничо-складського комплексу.
